2017-04-25
Danny Dauphinais n'est plus dans le domaine de la restauration. Il dit ne pas avoir aimé travailler en milieu réel... Il travail présentement dans une animalerie.
2015
Premier stage: Le comptoir à Rolland, métro Longueuil.
S'est très bien déroulé, bonne attitude et bonnes aptitudes pour ce genre de milieu de stage (café, traiteur).
Deuxième stage: La brûlerie café crème, Longueuil.
En stage actuellement. Semble bien se dérouler: visite de stage prévue le 28-04-2016.